Larchago Crianza
- Variedad de uva:
- 100% TEMPRANILLO
- Vinificación:
Elaborado, despalillado y fermentado en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada entre 26°C y 28°C. Maceración de 15 días con remontados continuos para obtener una buena extracción de color.
- Crianza:
Este vino es envejecido en barricas de roble americano y francés durante 12 meses y el resto en botella hasta su comercialización.
Notas de cata
- Aspecto:
- El color es de un tono rojo cereza intenso, de capa media-alta, con ribetes violáceos.
- Aroma:
- De corte aromático complejo, la crianza ha sido equilibrada para obtener un buen balance entre los aromas cedidos por el roble respetando los aromas de fruta varietal, madura y pequeños frutos del bosque.
- Boca:
- Es un vino expresivo en boca, muy sabroso y pleno de sabores. Desarrolla una armonía en paladar procedente de sus taninos dulces y elegantes. El postgusto es limpio y persistente, con agradable recuerdo.
- Temperatura de servicio:
- Servir a 17ºC
Viñedo
- Situación:
- Rioja Alavesa
- Término municipal:
- Laguardia
- Altitud:
- 550 m
- Edad del vñedo:
- 25 años
- conducción:
- vaso
- Densidad plantación:
- 2.800 cepas
- Tipo de suelo:
- arcillo calcáreo
- Pluviometría anual:
- 450 mm
premios
mundus vini 2012
Medalla de Plata Larchago Crianza 2009
decanter 2012
Medalla de Bronce Larchago Crianza 2009
awc vienna 2011
Sello de aprobación Larchago Crianza 2008
decanter world wine awards 2010
Medalla Commended Larchago Crianza 2007
mundus vini 2009
Medalla de Plata Larchago Crianza 2006
tempranillos al mundo 2008
Medalla de Plata Larchago Crianza 2004